[스코틀랜드 싱글몰트] 글렌모레이 12년(Glenmoray 12years)

제품명 ~ 글렌모레이 12년
종  류 ~ 싱글몰트 위스키
원산지 ~ 스코틀랜드 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
생산지역 ~ 스페이사이드
숙성캐스크 ~ 버번 캐스크
용  량 ~ 700ml
도  수 ~ 40%

글렌모레이는 모레이(moray) 스코틀랜드 북동부의 옛 주의 지명으로 지금은 Grampian 주의 일부 지역이며 옛 명칭은 Elgin 이었다고 합니다. 엘긴과 로시강 유역에 위치해 있어서 글렌모레이는 모레이의 계곡에 있는 증류소입니다.

Glen Moray 12년 위스키 테이스팅 노트 – 엘긴의 섬세함을 담은 스페이사이드 싱글 몰트
위스키의 본고장 스코틀랜드 스페이사이드에서 탄생한 Glen Moray 12년은 부드럽고 섬세한 풍미로 전 세계 애호가들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 위스키입니다. 합리적인 가격대와 균형 잡힌 구조감, 그리고 달콤한 노트가 조화롭게 어우러져 입문자부터 숙련자까지 폭넓게 추천할 수 있는 싱글 몰트입니다.

1. 외관 (Appearance)
잔에 따르면 밝은 골드빛 또는 옅은 꿀색으로 반짝이며, 점도는 가볍고 레그는 천천히 흘러내립니다. 클린하고 투명한 색상은 젊은 숙성 위스키 특유의 산뜻함을 시각적으로 전달해줍니다.

2. 향 (Nose)
Glen Moray 12년의 향은 스페이사이드 지역의 특유의 달콤함과 부드러움을 전면에 내세웁니다.
• 잘 익은 배와 바나나, 사과의 과일향
• 버터 스카치, 바닐라, 토피의 따뜻한 노트
• 은은한 오크우드와 꿀, 약간의 헤이즐넛
기분 좋고 편안한 향으로, 코를 대는 순간 부드럽고 둥근 감촉이 느껴집니다.

3. 맛 (Palate)
입안에서는 기대한 대로 부드러운 질감과 단정한 구조감이 돋보입니다.
• 첫 모금은 바닐라와 버번 캐스크의 스위트함
• 중심에는 카라멜라이즈드 애플, 시리얼, 부드러운 오크 탄닌
• 뒤로 갈수록 약간의 스파이스, 건과일, 은은한 몰트의 깊이
특히 인공적인 느낌 없이, 자연스럽고 정제된 단맛이 돋보이며, 질감은 미디엄 라이트 바디로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

4. 피니시 (Finish)
• 중간 정도의 여운으로, 길지는 않지만 깔끔하고 명확한 마무리
• 바닐라와 오크, 약간의 토스트한 곡물이 입 안에 잔잔하게 남습니다
• 복잡하진 않지만 밸런스 좋은 피니시로 데일리 위스키에 적합합니다

5. 추천 페어링
Glen Moray 12년은 깔끔하고 부드러운 맛 덕분에 다양한 음식과의 조화가 뛰어납니다.
• 캐러멜 푸딩, 크림치즈 타르트, 바닐라 아이스크림
• 가벼운 브리 치즈, 훈제 연어, 닭고기 테린
• 카라멜 팝콘이나 호두파이와 같은 달콤한 스낵류도 좋은 궁합

6. 이런 분께 추천드립니다
• 위스키에 입문하는 단계에서 달콤하고 부드러운 위스키를 찾는 분
• 스페이사이드 스타일을 경험해보고 싶은 위스키 애호가
• 데일리 드램으로 가볍고 깔끔한 위스키를 즐기고자 하는 분
• 가성비 좋은 싱글 몰트 위스키를 찾는 분

7. 마무리 – Glen Moray 12년, 은은한 달콤함이 남는 데일리 몰트
Glen Moray 12년은 고급스럽고 복잡한 맛을 기대하기보다는 부드럽고 편안한 풍미를 깔끔하게 즐길 수 있는 데일리 위스키로 제격입니다. 매일 마셔도 부담 없고, 입문자에게는 위스키의 매력을 잘 전달해주는 '착한 가격의 착한 몰트'.
클래식한 스페이사이드 풍미가 담긴 Glen Moray 12년 한 잔으로 오늘 하루의 피로를 녹여보세요.


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