[스코틀랜드 싱글몰트] 글렌모린지 타로간(Glenmorangie Tarlogan)
제품명 ~ 글렌모렌지 타로간
종 류 ~ 싱글몰트 위스키
원산지 ~ 스코틀랜드 🏴
생산지역 ~ 하이랜드
숙성캐스크 ~ 버진 오크, 버번 캐스크
용 량 ~ 700ml
도 수 ~ 43%
1. 개요
Glenmorangie Tarlogan은 Glenmorangie의 "Legends" 시리즈 중 하나로, 스코틀랜드 하이랜드 지역의 대표적인 싱글 몰트 위스키입니다. 이 위스키는 **버번 캐스크(Bourbon Cask)와 새로운 버진 아메리칸 오크 캐스크(Virgin American Oak Cask)**에서 숙성되어, 전통적인 Glenmorangie 스타일인 부드러운 질감과 풍부한 바닐라 및 우디 노트를 강화한 제품입니다.
Tarlogan은 Glenmorangie 증류소가 사용하는 순수한 자연 샘물인 Tarlogie Springs에서 이름을 따왔으며, 전반적으로 크리미하고 달콤한 스타일이 특징입니다.
2. 테이스팅 노트
색(Color)
• 밝은 골든 스트로우(Golden Straw)
• 햇빛을 비추면 가벼운 허니 골드(Honey Gold)와 페일 앰버(Pale Amber) 색감이 느껴짐
• 버진 오크 캐스크 숙성의 영향으로 비교적 밝은 색상
향(AROMA)
☞ Glenmorangie 특유의 밝고 따뜻한 아로마, 달콤한 바닐라와 오크 노트 중심
• 첫인상 (First Nose)
• 바닐라 크림(Vanilla Cream)과 마다가스카르 바닐라 빈
• 신선한 배(Pear), 사과(Apple), 레몬 피(Lemon Zest)
• 가벼운 시나몬(Cinnamon)과 터치 오브 너트맥(Nutmeg)
• 중반 (Mid Nose)
• 구운 아몬드(Roasted Almonds)와 마카다미아 너트
• 크리미한 캐러멜(Creamy Caramel)과 토피(Toffee) 노트
• 신선한 코코넛(Coconut Flakes)과 밀크 초콜릿
• 후반 (Late Nose)
• 새로운 오크 캐스크의 우디한 터치 (Light Oak, Sandalwood)
• 가벼운 허브티(Herbal Tea)와 약간의 꽃향기(Wildflower Honey, Jasmine)
• 은은한 화이트 페퍼(White Pepper)와 드라이한 피니쉬를 암시하는 터치
맛(PALATE)
☞ 부드럽고 크리미한 질감, 달콤한 오크와 바닐라 중심
• 첫 모금 (First Sip)
• 크림 같은 질감(Silky & Velvety)
• 꿀과 바닐라(Vanilla Honey) 및 버터 스카치(Butterscotch)의 조화
• 가볍고 달콤한 열대 과일(파인애플, 망고, 바나나 칩)
• 중반 (Mid Palate)
• 시트러스(Orange Zest, Lemon Curd)와 아몬드 페이스트(Marzipan)의 조화
• 견과류(Nuts)와 가벼운 우디함(Woody Notes, New Oak Influence)
• 코코넛 밀크(Coconut Milk)와 약간의 화이트 초콜릿(White Chocolate) 터치
• 후반 (Late Palate)
• 가벼운 시나몬과 너트맥(Spice Blend, Nutmeg, Light Cinnamon)
• 은은한 캐러멜라이즈드 오크(Caramelized Oak)와 바닐라 우드(Vanilla Oak)
• 드라이하지만 부드러운 스파이스 피니쉬 (White Pepper & Sandalwood)
피니쉬(FINISH)
☞ 중간에서 긴 여운, 부드럽고 달콤한 마무리
• 바닐라와 크림 캐러멜의 달콤한 여운
• 오크 숙성에서 오는 드라이하면서도 스파이시한 마무리
• 견과류와 시트러스 피니쉬가 은은하게 지속됨
• 부드러운 텍스처와 함께 산뜻한 후미
3. 추천 페어링(Food Pairing)
Glenmorangie Tarlogan은 부드럽고 크리미한 스타일이므로, 단맛과 크리미한 질감을 살릴 수 있는 음식과 조합이 좋음
• 크렘 브륄레(Crème Brûlée) → 바닐라와 캐러멜 노트를 강조
• 구운 아몬드 & 마카다미아 → 너티한 질감과 위스키의 달콤한 풍미 조화
• 화이트 초콜릿 & 코코넛 디저트 → 부드럽고 크리미한 위스키의 특성 강화
• 바닐라 아이스크림 + 허니 드리즐 → 단맛과 부드러운 텍스처의 조화
4. 총평(Summary)
Glenmorangie Tarlogan은 Glenmorangie 특유의 밝고 우아한 스타일을 극대화한 위스키로, 부드러운 바닐라, 꿀, 오크의 조화가 인상적입니다.
✔ 향 : 바닐라 크림, 구운 아몬드, 시트러스, 가벼운 스파이스
✔ 맛 : 크리미한 바닐라, 꿀, 열대 과일, 코코넛, 화이트 초콜릿
✔ 피니쉬 : 달콤하면서도 우디한 드라이 피니쉬, 은은한 스파이스
• 추천 대상 : 부드럽고 달콤한 싱글 몰트를 좋아하는 애호가
• 적정 음용 방법 : 스트레이트 / 온더록스 / 가볍게 물을 추가하여 풍미 확장
• 가치 : 부드러운 하이랜드 스타일을 경험하기에 훌륭한 선택
5. 비교 추천(Alternative Choices)
• Glenmorangie Nectar d'Or → 소테른 와인 캐스크 숙성, 더 깊은 과일향과 달콤함
• Glenmorangie Original 10년 → Tarlogan보다 가볍고 클래식한 스타일
• Balvenie 14년 Caribbean Cask → 비슷한 바닐라와 오크 감, 하지만 더 럼 캐스크 영향이 있음
Glenmorangie Tarlogan은 달콤하고 부드러운 싱글 몰트를 찾는 이들에게 최적의 선택이 될 수 있으며, 특히 버진 오크 캐스크 숙성에서 오는 크리미하고 바닐라 중심의 부드러운 맛을 즐길 수 있는 매력적인 위스키입니다.
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